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依賴人員經(jīng)驗、結(jié)果不可靠、檢測過程耗時耗力、結(jié)果無法數(shù)據(jù)定量、沿用多年卻諸多局限等等情況可能都出現(xiàn)在仍舊依賴于水浴法的食品包裝泄漏檢測。順應食品工業(yè)的發(fā)展，這些并不高效的老辦法可能需要迭代。

傳統(tǒng)檢測無法滿足行業(yè)發(fā)展需求   

民以食為天，食以安為先。食品衛(wèi)生安全是直接關(guān)系民眾身心健康的民生工程，而食品包裝作為食品生產(chǎn)制作的重要環(huán)節(jié)，其品質(zhì)與安全也是受到社會大眾關(guān)注的重要話題。在這其中，直接決定了產(chǎn)品質(zhì)量及貨架期的包裝密封性問題更是重中之重，同時，隨著如今食品制作和包裝工藝的多樣化，對于食品包裝檢漏也提出了更高的要求。

但目前行業(yè)內(nèi)主要的檢測方式也是國標方式仍為傳統(tǒng)的水浴法，水浴法也常被成為氣泡測試法或者“自行車法內(nèi)胎檢漏法”，即將測試產(chǎn)品淹沒在水箱中，抽至一定真空，測試者通過觀察水中是否出現(xiàn)連續(xù)的氣泡來判斷是否存在泄漏。而在實際操作中，水浴法存在的諸多缺陷往往給食品制造商們帶來了不少困擾：

• 破壞性：一方面，被浸泡在水中的測試產(chǎn)品本身很難再進行銷售，另一方面，若包裝存在微小的漏孔，在檢測中水極有可能反滲到包裝內(nèi)部，導致產(chǎn)品二次破壞

• 結(jié)果不確定性：水浴法中氣泡是否被檢測到大多取決于測試人員的主觀評價；一些微小泄漏產(chǎn)生的氣泡不明顯或氣泡可能被夾在褶皺或重疊中，都會影響檢測結(jié)果的準確性

• 無法定量：水浴法的測試結(jié)果只有漏與不漏之分，無法對泄漏程度與漏孔大小進行數(shù)據(jù)定量

• 耗時耗力：水浴法不僅在測試前需要準備足量且潔凈的水，將水抽至真空，還必須在 4 - 8 周的時間內(nèi)定時更換測試用水，非常耗費時間與精力

這些困擾也在促使行業(yè)檢測方法的發(fā)展。

破局行業(yè)痛點，助力食品包裝安全

作為*的檢漏儀器供應商，INFICON 在泄漏檢測領(lǐng)域有著超過 50 年的豐富經(jīng)驗和技術(shù)積累，其所研發(fā)生產(chǎn)的儀器設備，在包括汽車、半導體、制冷等在內(nèi)的多個專業(yè)細分領(lǐng)域都擁有*的品牌度。針對傳統(tǒng)食品包裝檢測技術(shù)的局限性，以及行業(yè)日趨嚴格的要求及發(fā)展趨勢，INFICON 創(chuàng)新研發(fā) Contura S400 泄漏檢測儀，期望能用自身的優(yōu)勢技術(shù)破局行業(yè)痛點，助力食品包裝安全。

Contura S400 泄漏檢測儀采用柔性軟膜腔體設計，運用真空衰減原理，將測試樣品放置在腔體抽至真空，通過檢測腔體內(nèi)真空壓力變化值，進而測算出有無泄漏以及泄漏率/漏孔大小。這一新型的檢漏方案不僅解決了傳統(tǒng)方式樣品破損、無法數(shù)據(jù)定量、結(jié)果依賴經(jīng)驗等缺點，其兼容性優(yōu)勢還能夠幫助企業(yè)僅通過一套設備配合定制夾具，即可完成幾乎所有軟、硬包裝形式的檢測。

另外 Contura S400 全自動化的測量原理以及*的拓展性，還可通過增加測試單元，為食品制造商提供一套*的從實驗室檢測到生產(chǎn)抽樣檢測再到在線全檢的完整檢測解決方案。

研發(fā)  Contura S400 是 INFICON 擁有*自主知識產(chǎn)權(quán)，并在范圍內(nèi)firstone將柔性箔室的升壓法與容積測量技術(shù)相結(jié)合的開創(chuàng)性產(chǎn)品，此技術(shù)大大擴展了食品包裝泄漏檢測的范圍，低漏率可至＜1x10-3mbar.L/S（相當于 10 微米漏孔），即使是非常細微的泄漏也能夠被精準檢測。其所采用的軟膜為 INFICON 與杜邦公司聯(lián)合開發(fā)研制，使用壽命超過 10 萬次，可在測試中對樣品起到有效的保護作用。

穩(wěn)定可靠  無論是無須外接氣源，不受現(xiàn)場條件和壓縮氣體穩(wěn)定性因素干擾的性能；還是配備多款高精度壓力傳感器分別監(jiān)測不同階段和測試過程中上下腔壓力情況，能夠大限度減少儀器本底帶來的負面干擾的特點；都賦予了 Contura S400 *的檢測穩(wěn)定性和結(jié)果可靠性。

高效便捷  依托 INFICON 在真空檢測領(lǐng)域的技術(shù)實力，Contura S400 內(nèi)置的真空泵能夠快速抽至 2mbar，只需 10s 可完成單組檢測的表現(xiàn)，超過行業(yè)同類產(chǎn)品。另外，特創(chuàng)的有機玻璃保護罩，可以光學顯示測試狀態(tài)，對應“正在檢測中”、“產(chǎn)品泄漏”、“產(chǎn)品合格”的“藍”、“紅”、“綠”三種顏色指示燈讓檢測結(jié)果簡單清晰、一目了然；可視化測試數(shù)據(jù)結(jié)果能夠通過數(shù)據(jù)接口輕松導出，更有統(tǒng)計學的過程控制和趨向識別，幫助用戶及時發(fā)現(xiàn)密封性不良產(chǎn)品并及時改進。

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聲明：內(nèi)容轉(zhuǎn)自 INFICON《破局傳統(tǒng)水浴法痛點》

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